HTY-8890專業(yè)型質構儀介紹

專業(yè)型質構儀具有專業(yè)性強、測試模式豐富、測試領域廣泛等優(yōu)點，該款儀器具有單次壓縮、全質構TPA、拉伸、穿刺、折斷、剝離、剪切、松弛、蠕變和循環(huán)等測試模式。該款儀器非常適合于高校、職業(yè)院校和科研院所的科研與教學，企業(yè)產品的質量控制與研發(fā)。

HTY-8890專業(yè)型質構儀性能參數

1.應用領域廣：烘焙食品、面制品、水果、蔬菜、乳制品、凝膠、水產品、米制品、肉制品、煙草、化妝品、化工、醫(yī)藥和材料等領域的質構分析與物性測試。    

2.測試指標齊全：硬度、脆性、粘性、嫩度、內聚性、咀嚼性、松弛、柔軟性、斷裂強度、拉伸強度、膠粘性、回復性、彈性、延展性、凝膠強度、成熟度、肉系水力、蠕變特性、松弛特性、剝離強度、Bloom強度、膠體強度、密封強度、膨脹性、崩解性、錠劑包衣粘性、生物粘附性、擠出強度等各種質構與物性指標。

3.儀器符合標準：符合國標GB 6783-94、國際標準AOAC/BS 757：1975等。

4.力量感應元選擇多：使用可更換荷重感測組件，有1kg，5kg，10kg，20kg，30kg荷重感測組件可選，精度不低于0.01%。

5.力量感應元精度高：采用優(yōu)質力量感應元，可以使用第三方標準砝碼進行計量驗證和校正，符合ISO 7500 Part1或ASTM E4標準。

6.樣品空間距離范圍寬：0-360mm，位移精度：0.001mm，在軟件中可同步顯示。

7.測試方法豐富：界面同時顯示測試模式不少于8種；其中循環(huán)測試：循環(huán)周期次數可以設定10000次以上。

8.儀器測試符合標準：國際標準AACC 66-50面條堅實度測定、國際標準AACC 74-09面包的硬度測試、國家標準GB 28304-2012可得然膠凝膠強度測定、國家標準GB 6783-2013食品添加劑（明膠）凝凍強度測定、國家標準GB/T 36187-2018魚糜凝膠強度測定、農業(yè)行業(yè)標準NY/T 1180-2006肉嫩度的測定等國際和國內標準。      

9.測試方法庫全面：300多種質構測試方法庫，包含各種樣品的測試方法，可以直接調出來使用，免去前期測試方法的摸索，可以直接進行樣品的測試。

10.儀器保護功能：緊急停止、上下極限電信號限位保護裝置控制裝置、力量感應元過載保護，檢測數據保密功能。